玉树市监局部署食品安全监管 全力保障食品安全为中考助力

6月18日开始，玉树市市监局西杭街道市管所和扎西科街道市场监管所按照市局的安排部署，分别为考生就餐点食品安全监管工作组，食品安全快速检测组，考点食品安全巡视组。食品药品监管科负责协调工作。

2018年度的中考开始了，玉树市共设2个考点，2个考场。为了保障考试期间广大考生和考试服务人员有一个良好的食品安全环境，玉树市市场监督管理局食品药品监管科牵头，指派西杭街道市管所和扎西科街道市场监管所负责进驻考点，全力保障中食品安全。

执法人员对考生的食宿环境进行了督导检查，重点检查了校园内主体责任落实情况，就餐点环境卫生、食品原料索证索票、加工操作规范、人员操作是否符合规定、设备设施清洗消毒情况、从业人员健康状况，食物存储及食物留样等情况。

玉树市市监局执法人员要求食堂负责人要认真做好中考期间食品安全自查自纠工作，严格落实各项餐饮服务食品安全管理制度，强化食品安全应急处置。建立健全中考餐饮服务食品安全应急预案，加强值守，做好应急，防控并及时处置突发食品安全事件。

玉树市市监局执法人员在中考期间将采取现场抽样，利用快检设备对学校食堂采购的原材料进行快速检测，从源头保障中考食品安全。

截至目前，玉树市市监局共出动执法人员16余人(次)，出动执法车辆3台(次)，检查食品经营户125家，餐饮服务单位19家。市场执法人员对相关食品经营户、餐忺服务单位检查发现问题及时下发检查表，要求其立即整改。

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