经济

恒都牛排节!开始了!恒都牛排的美味征服了99%的吃货,剩下的1%还

2019-05-31 10:10:58 来源: 中国网

恒都牛排节震撼开启,在2019年5月18到6月18这一个月是牛排的狂欢,这次的恒都牛排是为了庆祝恒都农业集团成立十周年之际,联合了线上和线下进行的一次优惠战,以物美价优的牛排回馈广大的粉丝们!

此次牛排节牛排产品种类丰富包括原切牛排、整切牛排、静腌牛排、黑胡椒牛排、眼肉牛排、泡腌肉眼牛排等十几种牛排品类,一起来看一下吧!这些牛排都是源自于恒都自有牧场,精选2-3岁小公牛,其肉质香嫩多汁。

恒都农业集团在重庆,河南,内蒙三地依托当地绿色的生态环境,建立肉牛标准化养殖加工基地,率先推行音乐牛栏,沙床牛舍。通过谷物饲养300天以上,让牛儿每天聆听音乐、自由活动、自由采食、享用人饮水的方式健康快乐成长。在加工环节设立了7道关卡47个控制点和4个关键控制点:宰前检疫-宰后检疫-预冷排酸-金属探测。实行从牧场到餐桌全产业链运作模式层层把关确保产品品质和质量,且在2017年被指定为金砖国家领导人会晤牛肉供应商。恒都菲力牛排:

是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘。由于肉质嫩,很受爱吃瘦肉朋友的青睐。

恒都眼肉牛排:

眼肉牛排一般指取自牛身中间的无骨部分,“眼”是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪。恒都西冷牛排:

取自牛后腰脊第11胸椎-第6腰椎间的腰脊肉,那个位置得腰脊肉是最嫩最美味地部位,在第11胸椎处和第6腰椎部切下,去掉脊椎骨、羽状骨、肋骨。牛的外脊肉,位于牛后腰的位置。除了牛腱与臀肉之外可数是最有力量的牛肉了。肉质富有韧性,有嚼劲,此部位分为T骨的另一部分,取之于牛前腰外条肉,肉块当中有油花儿分布均匀,香嫩可感觉有一股牛油的味道,肉质软硬适中,肉细多汁,肉味浓,咀嚼时,肉味随着汁水慢慢流出,让嘴巴有一种美妙的满足感。恒都黑胡椒牛排:

配以喜马拉雅玫瑰盐和黑胡椒煎制,味道纯正,牛肉里的细腻纤维转化为嫩滑口感。只需第一口,您就能感受到前所未有的嫩滑在舌尖绽放,肉质最为柔嫩,爽滑可口,营养丰富,鲜香味美,老少皆宜。

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