“五一”食安在护航 增添文旅之亮光

• 新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市魏都区篇
• “五一”食安在护航 增添文旅之亮光
• 一一许昌市市场监督管理局魏都区分局 “五一”食安“护航”点亮魏都文旅之光

(柴占阳 张晋 熊焰)五一假期临近，许昌市市场监督管理局魏都区分局联合辖区的东大办事处，针对曹魏古城、春秋广场等热门旅游景区开展食品安全专项检查，旨在进一步规范旅游市场秩序，强化景区市场主体的食品安全责任意识，有效防范食品安全风险，确保广大游客吃得放心、安心，度过一个愉快的假期。

此次专项检查以 “排查隐患、规范管理、提升质量”为核心目标，重点对景区周边餐饮单位的经营资质、从业人员健康状况、食材采购与存储、食品加工过程、餐饮具消毒以及经营场所环境卫生等关键环节进行了细致检查。

检查过程中，执法人员要求各经营主体严格落实食品安全主体责任，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行食品加工，从源头到终端全方位保障餐饮服务的安全可靠。

魏都区分局相关负责人表示，此次检查不仅是对“五一”假期旅游市场食品安全的一次集中排查，更是对全年食品安全监管工作的一次重要推进。通过加强对景区周边餐饮服务单位的监督检查，不仅能够及时发现并消除食品安全隐患，还能进一步提升经营主体的责任意识和管理水平。

在“五一”假期期间，魏都区分局还将进一步加大巡查力度，完善应急预案，严格落实值班值守制度，确保一旦发生食品安全问题，能够迅速响应、及时处置，全力守护广大游客 “舌尖上的安全”。未来，魏都区分局将继续秉持高标准的服务监管理念，为擦亮 “三国文化旅游节” 这一文旅金名片贡献力量，为广大游客和市民营造更加安全、放心的消费环境!