溧阳：多措并举保食品安全，强化监管守春节喜乐

春节期间，为保障人民群众“舌尖上的安全”，营造欢乐祥和的节日氛围，溧阳市市场监督管理局提前部署，多措并举，扎实开展春节食品安全专项检查，筑牢食品安全防线，守护群众“舌尖上的年味”。

强化监督检查，构筑食品安全屏障。根据元旦、春节期间食品消费的特点，溧阳市市场监督管理局统筹部署食品安全工作，制定并印发了专项工作方案，重点关注节令食品，有针对性地加大对节日期间重点单位、重点区域的食品安全监督检查力度，两节期间共完成对38家食品生产单位和473家食品经营单位的监督检查，发现并整改问题隐患586个。节日期间，共收到食品类投诉举报39件，较去年同期下降11.36%。

突出重点领域，提升餐饮安全质量。元旦春节期间，聚餐活动、年夜饭、旅游团餐等活动增加，该局组织监管人员靠前指导节日聚餐活动，对婚宴接待单位、旅游景区餐饮单位、网红餐饮店、年夜饭接待酒店等消费量大的单位进行合规性指导，督促餐饮单位严格管理制度、规范加工操作过程、加强从业人员健康管理。荷乡楼饭店负责人称今年春节期间生意比往年更好，假期营业额较去年同比增长了10%。

用好技术支撑，巩固食品安全防线。围绕群众消费量大、时令性强的食品，该局联合市市场综合检验检测中心制定了“两节”食品安全专项抽检方案，将日常监管发现问题多、消费者反映多的经营户列为重点单位，对作坊食品、散装食品、地方特色食品、食用农产品等重点类别开展监督抽检，严防严控食品安全风险。(王峻宏)