节前食安大检查 市场监管用心抓

• 新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市开发区篇
• 节前食安大检查 市场监管用心抓
• 一一许昌市市场监督管理局开发区分局积极组织开展节前食品安全监督检查

(柴占阳 熊骥一)春节将至，为切实做好春节期间食品安全监管工作，营造良好的消费环境，河南省许昌市市场监督管理局开发区分局积极开展节前食品安全检查。

此次检查聚焦节日期间食品消费重点，突出本地特色，以肉蛋奶及相关制品、食用植物油、散装白酒、腐竹粉条等粮食加工品为重点品种，深入食品生产加工单位、商超、餐饮等重点场所，查看食品生产者在原辅料采购、生产加工过程等各环节是否符合规定;商超等食品经营主体是否严格履行进货查验义务，散装食品标签标识是否齐全规范等;餐饮服务单位原料食材的采购验收、加工制作过程、餐饮具消毒、“三防”设施等是否符合标准。要求食品经营者进一步严把质量安全关，树立诚信经营意识，压实食品安全主体责任。

截至目前，此次检查共出动执法人员34人次，检查食品生产加工单位8家次、食品经营单位86家次，检查餐饮单位61家次，对发现的问题已责令整改。

下一步，开发区分局将继续加大节前食品安全检查力度，全力组织开展节前食品安全监管行动，对整改情况开展“回头看”检查，守牢食品安全底线，确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日!