2023-09-28 12:36:09 来源:
中秋佳节将至,为进一步规范食品市场秩序,守护中秋团圆味,高唐县市场监督管理局扎实开展中秋节前食品安全专项检查。
在生产环节,执法人员着重检查月饼生产加工单位是否证照齐全,是否超许可范围生产,是否持续保持许可条件,是否落实原辅料进货验收、生产过程控制、出厂检验制度到位,重点检查是否使用陈馅制作月饼、超范围超限量使用食品添加剂、篡改及虚假标注产品生产日期和保质期、冒用他人厂名厂址、过度使用包装材料等内容。
在经营环节,执法人员着重检查食品经营者主体资格合法情况;进货来源是否正规、查验手续是否齐全;预包装与散装月饼产品标识是否清晰,包装是否规范,是否有明确的生产日期、保质期等内容;外观检查是否异常;有无违法宣传;是否明码标价等情况。
在专项整治,严查过度包装方面,监管人员重点检查了月饼销售价格是否合理、包装材质是否绿色环保、包装是否使用贵金属和红木材料等,特别是关注销售价格超过500元的高端礼品月饼情况,从现场检查情况来看,市场销售的月饼以包装简约、价格实惠的中、低档月饼为主,经现场检查市场上未发现月饼包装层数过多、包装使用贵重材料、混装高价值商品等情况。下一步,县市场监督管理所将继续加大对月饼等节日食品的检查力度,强化专项监督执法,持续推进月饼过度包装检查,努力营造安全放心的消费环境。