食安山东

博兴县食药安办对各镇办食品安全工作进行考核

2023-02-17 12:19:08 来源:

为进一步了解和掌握各镇办食品安全工作开展情况,落实食品安全党政同责要求,强化食品安全属地管理责任,健全食品安全工作责任制,2月15日、16日,博兴县食品安全委员会办公室对各镇办人民政府食品安全工作进行了考核。

此次考核严格按照《博兴县食品安全绩效考评细则》进行,采用查阅资料、实地检查等方式,从组织领导、监督管理、能力建设等方面,重点对各镇办人民政府对食品安全工作重视程度、组织机构建设、落实食品安全“两个责任”工作开展情况等进行了考核,并对考核过程中发现的问题提出了整改建议。

每到一个镇办,考核组都会随机挑选一家企业进行详细检查,重点检查从业资质、食品安全员的配备和教育培训、“日管控、周排查、月调度”机制建立、索证索票、进货查验、食品储存、环境卫生、清洗消毒、从业人员健康管理等食品安全制度执行及企业主体落实情况。

通过检查,全面了解了各镇办食品安全整体管理水平,并及时提出问题和整改建议,努力推动全县食品安全工作再上新台阶,保障人民群众“舌尖上的安全”。

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