兴化市戴窑镇召开节前食品安全监管工作部署会

食品安全导刊泰州讯(通讯员 吴国祥)双节将至，12月29日上午，兴化市戴窑镇召开双节食品安全监管工作部署会。戴窑镇食安办全体人员，各村食品安全协管员，相关单位负责人参加了会议。

双节期间是人员流动和亲友走动的最频繁的时候，加上传统节日各种喜事办理的集中，给食品安全和防疫工作带来很大的困难。会议要求镇食安办工作人员、各村协管员，严格按照相关防疫和食品安全工作的要求，做好宣传，把好关口。

戴窑镇纪委书记刘荣江强调，双节食品安全检查结合全镇防疫工作，要以高度的责任感和对人民群众负责的强烈的责任心，投入到这次双节食品安全检查和防疫工作中去。戴窑镇食安办结合镇防疫办要对辖区内的超市、药店、饭店、流动摊贩、农家宴、阳光宴会厅等餐饮单位和公共场所，进行不分次的检查。检查过程中，要严格按照食品流通过程的合法性。对进口冷链食品严格按照证照资质，入境货物检疫证明、消毒证明、产品核酸检测证明和“冷链食品溯源码”缺一不可的要求。并做好节前疫情防控，食品安全宣传活动。

各村食品安全协管员要对农家宴严格执行事前、事中、事后检查指导，并及时上报家宴桌席情况登记表。