仪征市新城镇开展“国庆”节前食品安全大检查

食品安全导刊扬州讯(通讯员 许好明)国庆假日临近，9月30日，仪征市新城镇食安办联合仪征市市场监督管理局新城分局、镇经济发展局、新城教办、新城派出所等部门，深入重点商超、学校和农贸市场，开展“国庆”节前食品安全大检查。

在世纪华联超市新城加盟店，检查组重点检查各类食品的生产日期、生产厂家、保质期等信息。经检查，超市部分散装冷冻食品无保质期等食品安全标签，蔬果未表明产地标识等信息。检查人员要求超市立即整改，并要求超市负责人注意做好散装食品的储存工作，防止食品因储存不当变质。

新城中学食堂受疫情影响，已经近三个月未开火做饭，国庆假期过来将迎来复学。在新城中学食堂，检查组重点排查食堂食品储存、加工设备以及食堂安全设施的运行状况。检查人员提示，开学在即，食堂管理人员和工作人员应迅速进入状态，在开学前做好食堂的清洁打扫工作，老化的设备和耗材要及时更换。在开学前采购原材料时，要继续按照最高标准，采购新鲜健康的食材。

新城农贸市场是镇区最大的农贸市场，检查组检查了市场内蔬菜区、猪肉档、散装食品区食品安全制度落实情况，查看了市场经营户的索证索票、进货台账等资料，重点检查了商户有无销售“三无”、过期、变质食品等情况。检查组还结合前期豆芽菜专项整治工作，对豆芽菜销售开展“回头看”。

“国庆”假期期间，新城镇将继续加强食品安全监管，守护好广大人民群众舌尖上的安全。