淄博市沂源县高青县夜查农贸市场、夜市！保障“舌尖上的安全”
2021-09-29 10:02:26 来源: 食品安全导刊
淄博市沂源县高青县夜查农贸市场、夜市！保障“舌尖上的安全”
丁来国 记者 朱有刚
近日，山东省淄博市沂源县、高青县纷纷开展夜查行动，他们重点检查了农贸市场和夜市食品安全。
凌晨3点，沂源县，高青县市场监管局对辖区内农贸市场进行了夜查行动。
此次夜查行动主要对农贸市场进行检查。重点检查了市场开办者是否履行市场准入管理责任，是否依法检查入场食用农产品相关票据，是否对无法提供产品质量合格凭证的食用农产品进行快速检测；经营业户是否履行进货查验义务。同时组织开展了食用农产品快速检测，随机抽取了茄子、豇豆、白菜、西红柿、芹菜等品种，快速检测42批次，全部合格。
夜查是严格市场准入的重要手段，从及时性上把关。如若快速检测出不合格产品，市场监管部门当场进行抽检，并立即要求业户进行封存，同时也通知产地农业部门进行进一步的追查，保证环环相扣，全链条确保人民群众菜篮子安全。
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