护航中秋食品安全 海门区市场监管局余东分局开展月饼专项检查

食品安全导刊南通讯（通讯员 张竹忠）连日来，为确保人民群众吃上放心月饼，过一个安心舒心的中秋节，海门区市场监管局余东分局集中力量全面开展了中秋节前月饼安全检查。

狠抓生产环节安全监管。分局组织食品、质量和稽查条线人员深入2家月饼生产企业和1家月饼作坊，查证照是否有效、查生产流程是否规范、查月饼原材料与添加剂进购手续是否完备、查月饼生产原辅料配比是否可行、查批发销售去向是否明确登记是否清楚、查包装及标签说明是否合法是否存在虚假宣传等，在检查的同时，进一步明确月饼安全主体责任，督促经常性对照食安法及江苏省食安细则进行自查自纠，确保将食品质量安全隐患消灭在月饼出厂前。

加大商超月饼检查力度。余东分局由分局长带队对辖区6家规模商超和5家食品专卖店进行了检查，严格督促商超等食品经营商家把好月饼进货关，自觉做到不采购、不销售无合格证、无QS标志及来路不明的月饼;严禁进购过度包装、包装说明不规范、内容缺失、生产日期和保质期虚假、早产和乱标等现象，强化食品溯源机制，确保商场超市索证索票、进货查验、进货台账等各项制度落到实处。

强化巡查确保月饼安全。分局充分利用早管、食品示范城市创建、全国文明城市创建、食品经营户定期检查等有利时机，大力强化对月饼质量和安全日常巡查，营造中秋节日月饼市场整治氛围，激发消费群众主动维权、努力推动中秋节日市场平稳有序经营的积极性。截至目前，共对辖区内的3家月饼生产单位、小作坊和11家商场、超市、食品专营店进行了检查，中秋节前市场平稳、有序。