聚力落实突破三个“改变”加强茅山景区食品安全监管

2021-04-21 19:20:36 来源: 食品安全导刊

　　聚力落实突破三个“改变”加强茅山景区食品安全监管

　　常州市金坛区市场监督管理局薛埠分局周媛

　　在“五一”节日来临之际，薛埠分局主动对标，把践行“团结拼搏、负重奋进，敢于争先”的精神融入到突破两个加快，打造特色茅山景区具体行动中，以基层的探索和实践为茅山景区高质量发展高速度增长增添动能。

　　一、变“一堵到底”为“变堵为疏”。市场监管人员要做“设计师”，逐渐引导办理营业执照。小作坊许可证、食品经营许可证，规范摊贩备案。逐步规范建立食品安全管理制度，记录台账，完善索证索票等。积极规范他们的经营行为。坚持以问题为导向，聚焦“六稳”和“六保”。

　　二、变“执行主体”为“监督主体”。强化食品生产经营者主体责任意识，引导食品从业者自律行为，强化食品安全责任意识，促使其自觉形成严格自律，做到人人心中有安全。加强引导，把“要我提高质量”的他律行为转变为“我要提高质量”的自律行为。

　　三、变“单打独斗”为“社会共治”。加强其其他部门的共同协作，形成监管合力。引入行业协会、餐饮协会等共同监管，加强协调，形成资源共享，优势互补。建立企业灰黑名单制度，引导食品从业者诚信经营意识。在全社会营造重视食品安全的良好氛围。

舞钢市市场监管

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忆峥嵘岁月，展

河南省食品检验

2020年国家市场

聚力落实突破三个“改变”加强茅山景区食品安全监管

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