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海口一公司生产的港式香芋脆筒雪糕不合格被罚没7万余元

2021-01-29 13:51:16 来源: 食品安全导刊

　　海口一公司生产的港式香芋脆筒雪糕不合格被罚没7万余元
　　
　　本刊记者 韦昌惠
　　
　　记者从海口市场监管局获悉，海口美乐雪冷饮食品有限公司生产的港式香芋脆筒雪糕，经抽样检验，菌落总数，大肠菌群项目不符合GB 2759-2015《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》要求被罚没73425元。
　　
　　据了解，2020年11月12日，深圳海关食品检验检疫技术中心工作人员在万宁山根叶丽红大米商行对海口美乐雪冷饮食品有限公司生产的港式香芋脆筒雪糕（生产日期：2020-09-07，规格65克（含蛋筒壳）/支）进行监督抽检，经抽样检验，菌落总数，大肠菌群项目不符合GB 2759-2015《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》要求，检验结论为不合格。
　　
　　经调查，当事人生产20200907批次的港式香芋脆筒雪糕生产50箱（30支/箱）共1500支，全部销售至万宁万城积源冰淇淋冷食店，货值金额1225元，违法所得350.1元。
　　
　　据悉，当事人生产不符合食品安全标准的食品的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款及《海南省食品安全案件行政处罚裁量基准》第53序号的规定，经合议、审批，对当事人作出罚款73000元、没收违法所得425元的行政处罚。
　　
　　特别警示：
　　
　　大肠杆菌的危害有以下几种:第一种，很容易引发肠道外感染，如果大肠杆菌离开肠道后，很容易引发尿道炎，膀胱炎等症状，还会会引起腹膜炎，胆囊炎，阑尾炎等症状，如果是有大面积受伤的人，还有可能会感染败血症。第二种，大肠杆菌还会引起各种腹泻，一般会持续两到三天，如果体质较弱，还会延长较长时间。
　　
　　食品的菌落总数超标，可能是其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成份，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。食用微生物超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。
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