左云农特产品热销扶贫大卖场

2020-11-03 14:08:48 来源: 食品安全导刊

　　左云农特产品热销扶贫大卖场

　　任键本刊记者项春英

　　大同市2020年“10.17”国家扶贫日系列活动启动以来，位于和阳美术馆南厅的扶贫产品展销大卖场持续半个月火爆，来自左云县的云中紫塞、雁门清高、白羊大地等农特产品备受青睐，取得了良好的经济效益和宣传效益。

　　“我儿子在海南搞旅游生意，经常和我念叨咱们家乡的刀削面。正好听小区的姐妹们说，大卖场里有桶装刀削面，买了一大包让他好好解解馋。”家住国际丽都小区的王阿姨高兴地向记者介绍她淘的“战利品”。

　　大同刀削面是山西省著名的传统小吃、非物质文化遗产，以“入口外滑内筋、软而不粘、越嚼越香”著称。一直以来，是来同游客的必尝小吃，也是大同游子味蕾时常的牵挂，可唯一的遗憾是没有包装，不能远途运输。这下好了，白羊大地旗下“顺溜哥”桶装刀削面解决了广大消费者的储存运输的难题。

　　记者在大卖场现场了解到，白羊大地食品有限公司是左云县一个小杂粮精深加工企业，主要生产水晶蒸饺的企业，该公司下大力气研发地方农特产品，今年成功上市了桶装刀削面。“我们公司生产的水晶蒸饺4个系列产品已成功推向全国9个城市162家连锁店配餐销售，最新面世的这个“顺溜哥”桶装刀削面的销售前景也不错。”刚参加完合肥农交会的许官经理向来往顾客介绍。

　　左云系列好粮属于“大同好粮”区域公用品牌的重要组成部分，该县独特自然环境造就了左云风味独特的杂粮食品。该县海拔界于1020米—2013米之间，无霜期121天，年均降雨量409毫米，由于无霜期短，昼夜温差大，是传统的杂粮主产区和养殖区，先后被确立为全省十大马铃薯产业示范基地，国家级小杂粮出口示范基地、全省二十个养羊重点县和沙棘特色农产品省级特优区。全县杂粮播种面积多年一直稳定在23万亩左右，借助近年来的“五进九销”消费扶贫、电商扶贫等平台，传统的“糊口粮”变成了如今左云农民脱贫致富的“粒粒香”。该县的乡镇机关食堂、境内煤炭企业优先采购所在村及周边贫困户农产品，支持亿源升、边塞牧羊、青云林牧等农产品加工龙头企业，累计签约销售7000多万元。创建完善县乡村三级电商网络， 30多个品种的肉类、饮品、粮油等农产品进入京东商城、拼多多、淘宝等知名电商平台，2019年全县农产品线上销售收入达3000多万元。

　　“以前，农民搞种养愁销路。近年来，左云的农产品市场认可度高，有多少都能卖，农民种植养殖积极性持续高涨，种植养殖业还是农民脱贫的支柱产业。”聊起农产品的发展前景，该县扶贫办主任赵虎如是说。

从农田到餐桌，

河南：全省农村

食品生产经营中

河南：抽调17支

秒秒测科技创始

【聚焦两会】人

左云农特产品热销扶贫大卖场

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