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国家部级联合行动第三督导组督查指导六安市整治食品安全问题工作

2019-11-15 16:13:23 来源: 食品安全导刊

　　国家部级联合行动第三督导组督查指导六安市整治食品安全问题联合行动工作
　　
　　本刊记者 孙自功

　　
　　11月11-12日，国家部级联合行动第三督导组农业农村部农产品质量安全监管司副司长黄修柱一行，莅临六安市督查指导整治食品安全问题联合行动工作。金安区、舒城县被督查组随机抽取代表六安接受督查检验。
　　
　　督导组采取“四不两直”方式，直奔基层，直插现场，实地检查了2家学校（幼儿园）食堂、1个基层食安办、1条餐饮质量安全街、1家食用农产品种殖企业和1家定点屠宰场、 2家超市、2个社区。
　　
　　督导组细致地检查了餐饮服务单位后厨操作过程及留样、学校（幼儿园）食堂食品安全主体责任落实、“明厨亮灶”工程建设、食品安全制度制定与执行、食品安全追溯体系建设、食品进货索证索票管理情况，保健食品经营单位科普宣传及警示用语，以及“不忘初心，牢记使命”侵害群众利益食品安全整治宣贯与开展等情况。通过现场访谈和随机抽查的方式，了解了基层食安办建设、食品快检室日常运行情况，当场询问食品安全管理员食品安全知识与法律法规知晓情况，深入查看了基层市场监管部门开展打击食品生产经营环节违法违规行为、保健食品行业专项清理、学校及幼儿园食品安全问题、农产品质量安全问题等专项治理情况，以及违法违规食品案件查办情况等。
　　
　　督导组对六安市基层食安办规范化建设，创新餐饮质量安全街区监管模式，推进学校（幼儿园）食堂落实主体责任、推广“明厨亮灶”，舒丰蔬菜农民专业合作社创新发展模式，以及万达广场开展保健食品科普宣传“五进”活动等方面的工作给予了肯定。督导组指出，全面整治侵害群众利益食品安全问题非一朝一夕或一时一会的事情，是一个长期坚持与社会共治的过程，不能简简单单地理解为只限于整治期间，或者是阶段性工作，而是要纳入日常，干在经常，通过阶段性整治，打出效果，整出声势，继而守住成果，趋于常态。
　　
　　省市场监管局副局长杨士友，市委常委、副市长束学龙，市政府副秘书长钱大兴，市市场监管局局长方厚奇及相关县区主要负责人陪同督导。
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