江苏东台市溱东镇秋季校园整治食品安全案例

本刊记者：祝富

在“不忘初心、牢记使命”主题教育专项整治中，江苏东台市溱东镇食安办组织对学校及校园周边食品安全大检查，巧打“亲情牌”，不断加强学校食堂及校园周边食品安全监管，规范校园及周边食品安全经营行为。

此次专项检查由食安办负责人姜美玲同志带队，重点检查食品经营人员的健康、食品进货、食品贮存、加工制作等。检查中发现，食品小摊贩陈雨宝未办理健康证，但夫妇二人均从事食品经营。起初夫妻二人对检查工作十分排斥，认为自己身体健康，做的食物很干净，一个人有健康证应付下检查就行了，办理健康证也是为了帮医院挣钱，态度十分排斥，出言不逊。

为了让陈雨宝夫妇二人心服口服办理健康证，姜美玲一行人每天上门做工作，难听的话听着、难看的脸忍着，讲解法律法规、分析身边案例，硬是凭着工作人员的那份“耐心”，感动了他们。终于陈雨宝夫妇不好意思主动停止营业打车去市里办理了健康证。

如今陈雨宝夫妇也义务当起了食品安全的宣传员，帮助溱东镇食安办向周围的同行们宣传起食品安全政策。