食品安全监测提前预警 11家问题豆芽生产窝点被取缔

　　据了解，这一预警平台除了推动数据共享、统计分析、检验监测等，还能使食品安全风险监测预警得到加强，也为决策部署和日常监管提供了科学依据。通过平台数据，工作人员可以在食品生产、流通、餐饮等各环节，科学安排、统一部署监督抽检工作，一方面，及时发现食品安全风险，主动排查食品安全隐患;另一方面，针对发现的问题，着重加大监管力度。从2014年1月至10月，平台收集确认监测数据25345批次，动态合格率98.60%，较去年同期提升了0.33%;全市累计发布食品安全监督抽检信息8期，公告不合格产品156批次。

　　正是通过预警平台，9月以来，市食安办、市公安局开展了打击豆芽生产经营非法添加行动，成功取缔了11家问题豆芽生产窝点，共抓获涉嫌生产、销售有毒有害食品的犯罪嫌疑人23名，查扣疑似问题豆芽成品、半成品26吨。