如何在春天“安排”健康饮食？中医指点四大招让你轻松“吃出”春

如何在春天“安排”健康饮食?今天，辽宁中医药大学附属医院的张燕教授将与大家分享春天的健康饮食。让我们的身体健康起来吧，让我们的头脑灵活期来把，有了健康，将使你终身幸福安康。春季阳升，易使人上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等症状，因此饮食宜清淡，忌油腻、刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

少酸增甘护脾胃

春季为肝当令之时，肝旺而乘脾，故宜适当食用甘甜之品，少食酸冷，以免伤害脾胃。胃及十二指肠溃疡等疾病多易在春天发作，所以饮食上应避免食用刺激胃酸分泌或增加胃肠负担的食物，如各种肉汤、动物内脏等。

细选食物少疾病

春季气温逐渐升高，细菌、病毒等微生物易侵犯人体而致病。所以饮食上可大量摄取维生素，来抵抗病邪。如西兰花、柑橘、柠檬等，维生素C含量较多。胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，维生素A含量较多，能保护上呼吸道黏膜。

祛痰养肺保平安

慢性支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状，为春季养生水果首选。

沈阳晚报、沈报融媒记者王禹哲摄影记者孙海