华坪县开展食品药品和电梯安全检查 食品经营管理制度落实情况

检查组一行通过现场检查、问询等手段检查了广泰蛋糕店月饼生产加工点及基本卫生状况。在永乐江超市，检查组人员针对酒类、肉类、乳制品、月饼、食用油等节日期间的热销食品重点检查了进货渠道、查证验票、购销记录等食品经营管理制度落实情况。

在华诚大厦电梯进出口处，检查组对电梯维保单位重点检查了基本资源条件是否满足、质量体系运转是否正常、维保质量是否达标、维保人员技术水平是否满足维保工作需要等内容。对电梯使用单位重点检查了电梯的安全状况、人员持证上岗情况、检验合格标志和警示标志张贴情况、应急救援预案与演练情况、节前安全保障措施等。在中心中学学生食堂，检查组重点对食品原料、餐饮具消毒、食品留样以及食品储存设施、加工操作过程等进行了检查。

针对检查过程中发现的问题，检查人员现场对相关企业负责人督促经营户要立即整改，并要求各食品药品生产经营企业要高度重视食品药品安全工作，认真落实食品药品安全管理制度，切实加强食品药品安全管理。

检查组强调，中秋、国庆期间食品消费需求旺盛，食品生产经营企业要切实增强食品安全意识，履行食品安全主体责任，严把食品质量安全关，防止过期食品流入市场;监管部门要高度重视节日期间的食品药品安全工作，加大节前检查力度，督促存在问题的企业立即整改，及时消除安全隐患，切实保障全县人民群众“两节”期间的饮食安全，欢度“两节”。

检查组要求，特种设备涉及人民群众生命财产安全，要加强电梯安全管理，要有应急预案，定期进行应急演练。要做好宣传，安全警示标识要醒目，让群众了解安全乘坐电梯常识和紧急自救技能，提高安全保护能力。

(李秋艳)