保障双节食品安全 郑州市食药监局开展节前食品安全专项督查

“中秋”、“国庆”双节来临，为保障百姓舌尖上的安全，近日，郑州市食药监局开展节前食品安全专项督查，华润万家、丹尼斯等大型商超成为重点督查对象。

这次检查包括各超市卫生管理制度、食品进货查验制度以及进销货台账记录等各项食品安全制度落实情况，并针对各企业硬件水平的提升提出建设性意见，要求企业负责人要认真对待省局部署的大型商超落实主体责任专项整治工作。

据了解，中秋、国庆期间食品供需旺盛、流通量大，全市各级食药监部门将加大对月饼、粮食制品、肉制品、食用油等重点节日消费品种的监督检查力度，对检查中发现的问题要立即采取严格的措施进行整改，对违法犯罪行为将依法处理。

除此之外，新密市食药监局近日对辖区内月饼生产和销售情况进行全面检查，未发现不合格月饼流入市场。

工作人员建议消费者，通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂名、厂址等内容是否齐全。食用前应观察月饼有无异味、霉变等现象，如果发现食品安全问题，可拨打投诉举报电话“12331”。