江干区对辖区内销售的面制品开展食品安全快速检测

近日，

一则未知来源的有关面制品加甲醛的视频报道

被频繁转发朋友圈，

引发部分市民恐慌。

为了加强辖区内面制品的安全风险监管和隐患排查治理，8月15日，江干区凯旋市场监管所联合街道及“舌尖安全”自律协会对辖区内销售的面制品开展食品安全快速检测。

执法人员以辖区3家农贸市场及1家超市内销售面制品为重点，对各经营户证照、制度建立、索证索票等情况进行检查。

并在农贸市场快检室开展“你点我检”活动，由自律协会成员挑选共计14个批次的面制品，主要含粗面、细面、饺子皮、馄饨皮等各类面食制品。

执法人员严格按照检测步骤进行甲醛指标的定性检测，检测结果均为合格，未发现有添加甲醛的情况。抽检结果已由农贸市场电子显示屏对市民公布。

“舌尖安全”自律协会成员表示

通过此次“你点我检”活动，了解了现在市售面制品的食品安全状况，学到了更多的食品安全知识。

接下来

江干区凯旋市场监管所会继续严厉打击和查处餐饮环节自制面制品违法违规行为，确保辖区市民舌尖上的安全。