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适合跑者的食谱有哪些?超级跑者的独家食谱分享

2018-08-15 10:14:00 来源: 搜狐

跑者很多时候都有疑问,为什么跑步看不见瘦身效果?或者是跑步越跑越疲惫?疑问解决不了,久而久之就不坚持了。其实很多情况下,都要归咎于你的饮食。

一个身材匀称没丝毫赘肉,而且跑步速度快、持续时间长、跑步距离远的“超级跑者”,肯定拥有一份自己的独家食谱。这份食谱可以为跑者带来能量的恢复,可以给跑者带来健美的身材,还可以为跑者带来活力与健康。

今天读行君就将超级跑者的独家食谱分享给你们,希望广大跑友也能够,拥有健康的Body,去享受跑步带来的喜悦。

鲜脆紫甘蓝沙拉

这道菜超级美味,而且里面含有很多抗衰老食材,一定能让你光芒四射,正如这道菜的卖相一样令人垂涎欲滴。

材料

1/4棵紫甘蓝

1根胡萝卜

1个苹果

1把葡萄干

若干南瓜子

2汤匙低脂天然酸奶

1根芹菜

烹饪提示

紫甘蓝洗净,剥掉最外层的叶子。我把一两瓣紫甘蓝叶用作沙拉装盘,因此可以留几瓣备用。紫甘蓝切丝切碎。胡萝卜、苹果、芹菜洗净,切成薄片。把低脂天然酸奶放入碗中,加入全部食材,搅拌混合在一起。这便是口感爽脆的紫甘蓝沙拉,最后把沙拉倒在紫甘蓝叶子上。实在是又好看又好吃。

红腰豆甘薯汉堡

这款汉堡简直是健康满满,当中的甘薯和红腰豆都会让你的皮肤富有弹性和光泽。

材料

1个甘薯

一小罐即食红腰豆

半片全麦面包

2根小葱

鲜脆生菜叶

洋葱

小番茄

调味料

烹饪提示

烤箱预热至中火。将半片全麦面包放到搅拌机中,搅拌成面包屑。面包屑均匀放在烤盘上,喷上几滴低热量的优质油。将烤盘放在烤箱的中层,烘烤约20分钟,直到面包屑呈金黄色,烘烤到一半时要翻搅。甘薯去皮切块。在锅中加水,煮沸,然后加入甘薯,中火煮15~20分钟,直至甘薯变软,然后熄火,沥干水分。

将甘薯和熟红腰豆一起放入搅拌机,加入洗净和切碎的小葱,混合搅拌。从烤箱中取出面包屑,放一旁冷却待用。从搅拌机中取出甘薯混合泥,倒入碟子,并按成圆饼状,放入面包屑中,使圆饼两面都沾满面包屑。煎锅中火加热,喷上少许低脂优质油,每面煎3~4分钟,直到表面酥脆金黄。

太阳汤

太阳汤采用了富含β-胡萝卜素的食物,让你焕发自然光彩。

材料

1个甘薯

1/2个南瓜

1个洋葱

2根胡萝卜

1个蔬菜浓汤宝

少量辣椒粉

姜粉

一小勺天然希腊酸奶

辣椒片

烹饪提示

大锅加热,洋葱切丝后用少量油翻炒直至变软。甘薯、南瓜、胡萝卜去皮且切块,并一起放入大锅,然后加入蔬菜浓汤宝,加入一杯水。待煮沸后调到小火炖20~25分钟。煮熟后,熄火,捞出食材,待自然冷却至不烫手,将它们全部搅拌混合,加入辣椒粉和姜粉,以及你想要的其他调料。最后加入少许胡萝卜丝,加入一小勺天然希腊酸奶和少许辣椒片放到浓汤的正中间点缀一下。

生姜香橙三文鱼沙拉

这款风味是的夏日沙拉富含抗衰老食物而且非常饱腹,因此它既能满足你的味蕾,又能帮你保持身材。

材料

1块煮熟的三文鱼排

1个牛油果

1根胡萝卜

1个香橙

1根小葱

少量姜粉

香菜叶

辣椒片

烹饪提示

首先,胡萝卜洗净切丝,放入碗里。挤入新鲜的橙汁,加入适量香橙皮,撒上一点点的姜粉,搅拌混合。牛油果去皮切片,与胡萝卜丝、切成小片的熟三文鱼排一同装盘,最后撒上小葱花、香菜叶和少许干辣椒片。

绿色果昔

这款果昔洋溢着青春与活力,绝对让你看起来年轻10岁,因为它富含维生素和矿物质,能从内而外呵护你的肌肤。

材料

1/2根黄瓜

2根芹菜

一把菠菜

1根胡萝卜

1个梨

1个奇异果

1个苹果

烹饪提示

把所有材料洗净、去皮、切成小块。放入搅拌机中,加入一些水。如果你想要浓稠些,只需要少放些水就好了。搅拌后倒入玻璃杯里。

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