龙岗食安快检室开课 街道辖区17家农贸市场开办方负责人参与培训

近日，该检测室正式开课，迎来第一批学员，街道辖区17家农贸市场开办方负责人都参与了食品安全知识培训。

当天，工作人员先向大家通报了近期各市场的农水产品抽样检测情况，针对部分单位抽检发现疑似阳性样品作善意提醒，督促整改。随后，讲师向市场开办方负责人简单介绍食品、食用农产品、食品安全等术语，并针对抽检和调研中发现的普遍性问题，介绍了食品安全管理的重点环节，如食品质量管理、进货查验及索票索证、食品储存等与食品经营户息息相关的注意事项。

培训结束后，大家还参观了快检室，进一步了解快检流程。讲师特别提醒大家，要增强责任意识、加强管理，提高消费者的信任度。“这次培训的内容很实用，让我对食品安全管理工作有了更高层次的理解。参观完检测室，也对街道抽检工作有了新的认识。”龙西市场负责人说。