金凤成祥20周年庆典圆满结束 我们生产蛋糕也传递爱

如今的烘焙行业，真是百花争艳，百家争鸣。如何在市场红海中抢占一席之地，力保品牌永久被消费者记忆且保持销量长青，品牌们真得下一番功夫。不过在各个商家都拼尽全力大投广告之余，金凤成祥却反其道而行。

7月8日，金凤成祥20周年庆典顺利在北京大兴金凤成祥工厂闭幕。会上来自40个家庭的106位忠实粉丝，用行动证明：“坚持匠心品质，依旧市场前景广阔。”

金凤成祥品牌部负责人张鑫权表示：“其实，我们不是做食品、提供甜点蛋糕这么简单，而是想要让大家在每一次感到幸福快乐的时刻，都能想起金凤成祥，我们是在传递爱。”也是本着这样的初心，金凤成祥一路走来，结缘无数忠实粉丝。在此，他感谢这20年来金凤成祥的每一位忠实顾客，感谢所有员工对公司的默默付出，感谢时间给予金凤成祥的经验和进步。

也正是本着传递爱的初心，金凤成祥有着翻天覆地的变化。1999年7月8日，金凤成祥第一家店在北太平庄开业了。那时的门头上还写着“金凤成祥西饼屋”，门脸装饰传统，店里的产品陈设也以方便直取为准。但到了2019年，这一数字已经变成了230家，且金凤成祥还走出了北京，遍布京津冀，门店的装饰更是以时尚、美观、大方为主，兼具身心享受。

一切努力的背后，是金凤成祥惊人的产品销量。金凤成祥的经典老婆饼和年轮蛋糕，20年来，累积销量分别超过了1.2亿枚和2千万，数据有力地证明：金凤成祥用心烘焙好滋味。

在本次庆典活动现场，金凤成祥还邀请前来参加庆典的顾客浏览参观工厂的生产车间。从进入工厂大门开始，所有顾客就统一佩戴帽子和鞋套，严格执行无菌化生产车间的要求，保证每一个环节的品质安全。参观过程中，针对食品的安全问题，工作人员还专门给顾客们现场解说企业的生产标准，好让顾客放心、安心。

据品牌部负责人张鑫权介绍：“为保证金凤成祥食材的安全和品质，金凤成祥筛选与国际上的知名品牌达成合作，如美国知名品牌维益、新西兰最大乳业生产商安佳以及为可追溯每一枚鸡蛋的德青源等，以保证给到顾客的每一块蛋糕都是安全放心产品”。

活动的最后，大家一起现场DIY生日蛋糕。小朋友们在家人的陪伴下，在金凤成祥明星裱花师的带领下，有模有样地做起了蛋糕，有的匠心独运，随想创意裱花;有的跟随着师傅，一笔一划皆成妙趣，现场活动气氛一派祥和。在二十多份上交的DIY蛋糕中，最终评选出了三个大奖。

正如老顾客白女士所感慨的：“一定是特别的缘分，才让大家有机会相聚在金凤成祥，唯愿金凤成祥下一个20年更加辉煌和美好。”当然，以爱为前进动力的金凤成祥，未来的路势必会越走越宽。