用挂面煮一碗美味汤面，简单温暖开启元气一天

早餐的重要性不言而喻，那么上班族如何能吃上健康美味的元气早餐?要知道对绝大多数上班族而言，吃早餐是个大难题。因为没时间、太麻烦，但有时又嫌弃外面的早餐不卫生，如何才能两全其美呢?其实用挂面就能轻松煮出一顿美味的快手早餐，开启元气满满的一天。

                                                                         图：金龙鱼挂面

挂面是中国老百姓最喜欢的食材之一，烹煮方便，营养美味，而且挂面的做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。各位黑暗料理界的人士，你们以为想吃到健康美味元气早餐很难吗?其实很简单，今天小编就教大家用金龙鱼挂面做一道两道汤面，简单方便一点不耗时。

鲜虾汤面

做法：

1、准备食材。虾几个、油菜3棵、面条适量、葱姜适量。

2、虾去掉虾线，清洗干净。油菜清洗干净，葱姜切末。

3、锅中倒入少许油，油热后把虾放入锅中煸炒至变色。

4、把葱姜末放入锅中煸炒出香味。

5、往锅中倒入一碗清水，然后煮开。

6、把挂面放入锅中，然后放入1勺盐调味，煮至面条快成熟时将油菜放入锅中煮30秒，关火，盛出。

西红柿鸡蛋面

做法：

1、准备材料。面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。

2、坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。

3、待西红柿炒好后，放入一大碗水。(请注意，水要比预计做好面的汤多)

4、不用等水开，直接扔下挂面，看面软烂熟透之后，盛出汤面。

5、在面上滴些香油，撒点葱花。

怎么样，get到了这两道汤面的做法了吗?其实挂面的做法还有很多，而且都很简单，多多自己动手，快手美味早餐自然手到擒来!