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专项检查在节前 食品经营保安全

2024-09-30 11:59:55 来源: 食安观察网

新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市魏都区篇

专项检查在节前 食品经营保安全

一一许昌市市场监督管理局魏都区分局开展国庆节前食品经营安全专项检查

(柴占阳 赵娅丽)国庆节假日临近,为切实保障节日期间食品安全,消除食品经营环节食品安全隐患,河南省许昌市市场监督管理局魏都区分局(以下简称魏都区分局)开展国庆节前食品流通领域安全专项检查,全力保障节日期间食品消费安全。

此次专项检查以节日前后热销的酒类、生鲜肉类、预包装食品等为重点产品,以食品销售场所、有大型聚餐的餐饮经营场所为重点对象,以城乡结合部为重点区域,开展精准排查。

执法人员现场查看了经营场所亮证亮照情况、食品采购进货查验制度落实情况、从业人员个人卫生情况及健康证持有情况、散装食品及特殊食品标识标注情况,熟食制作档口卫生情况,以及是否存在交叉污染、超范围经营等。针对在检查中发现的问题,执法人员下达了《责令改正违法行为通知书》,要求其立即改正,并限期上报整改报告。

本次专项检查共检查食品经营场所28家,发现问题6处,已整改完成6处.魏都区分局将不断强化重大节日及活动期间食品安全监管,对销售不规范的食品进行下架整改,保障消费者食品安全,为提升消费者满意度奠定充分基础!