食品快检在开展 保障 “舌尖”之安全

新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省焦作市中站区篇

食品快检在开展 保障 “舌尖”之安全

一一焦作市中站区市场监督管理局开展夏季“假肉劣肉”专项食品安全快速检测

(柴占阳 王冰 郭逸冰)切实保证肉制品质量安全，有效防范化解食品安全风险，坚决守住食品安全底线，让群众买的安心、吃得放心，不断增强群众的获得感和安全感。近日，河南省焦作市中站区市场监督管理局在辖区金鸥市场开展夏季“假肉劣肉”专项食品安全快速检测工作。

该局工作人员利用专业的食品快检设备对金鸥市场内各类肉制品进行克伦特罗、亚硝酸盐等项目的检测。

此次共抽检鸡肉、猪肉等各类肉制品共7批次，检测结果均为合格。

下一步，该局将继续加大肉制品的监管力度，持续在农贸市场、超市、肉店开展食品快检，及时排查食品安全隐患，进一步增强从业人员的守法意识，规范其经营行为，守护消费者 “舌尖上的安全”!