绍兴强化“三支队伍”建设 擦亮“越享食安”底色

(吴楚阳 特约通讯员叶玲)今年以来，绍兴市局深入贯彻落实省委“三支队伍”建设要求，通过创新载体、搭建平台、健全机制，构建食品领域从业队伍培优工作长效体系，持续擦亮“国家食品安全示范城市”招牌。

一是“专家智库+高校联盟”，夯实专业支撑。成立绍兴市食品安全工作联合会，汇聚科研机构、高等院校、检测机构、龙头企业等专家76名，建立全市食品安全“智库”，开展帮扶指导、辅助检查;制定出台《研究课题实施办法》，与江南大学、南京大学、南昌大学等5家高校签订“战略合作”，累计开展课题研究10个，修订规范标准4个，解决质量安全管理、标准发展壁垒等难题48个，助企增收超1亿元。

二是“数字实训+流动课堂”，建强从业队伍。以示范食品生产经营企业现场为基础，应用“数字建模+实景VR”为技术，嵌入丰富动漫视频和在线考核栏目，打造食品安全数字实训平台，为学员提供沉浸式培训超3万人次。锚准主体多、人员广、监管难实际，坚持“从业者在哪里、课堂在哪里、食品安全知识到哪里”理念，依托行业协会打造食品安全“流动课堂”，近三年累计培训62期5698人次。项目被培育为绍兴市品牌项目，市餐饮协会被评为省品牌社会组织，一位讲师被授予省社会组织领军人物。

三是“比武练兵+典型选树”，锻造监管铁军。建立“以老带新”“赛马竞逐”等带教机制，实施理论培训、实战比武等练兵举措，用好及时奖励、评比表彰等激励手段，着力打造专业高效、保障有力的食品监管队伍。近三年，绍兴代表队荣获省级食品检验检测技能竞赛团体一等奖，省级食品生产监管大比武团体一等奖等集体荣誉，获“十佳检验员”“优秀检验员”等多个个人奖项;市级党委政府共及时奖励先进集体21个和个人65名。