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金华二仙井酒——首次亮相2023金华山黄大仙文化节

2023-11-01 13:44:30 来源:

(吴楚阳 史进军)10月23日,是金华山黄大仙文化节开幕的前一天,受到黄大仙祖宫和故里感召,来自全世界16个国家和地区的黄大仙信众,齐聚金华山下,入住金华君澜大饭店。做为亚运会贵宾接待的五星级大酒店,典雅别致,翠绿芬芳,亭台楼阁,水榭小桥环绕,将江南古典古韵的秀美与现代的时尚与简约完美融为一体,令人心旷神怡,就像回到了久别的故乡。
金华市委市政府作为本次活动主办方,隆重接待了来自国家侨联,国家民政,中国道教协会,省民政,省统战,以及金华市四套班子领导,黄大仙祖宫施道长,赤松黄大仙宫钱道长等等各方宾客600余人。晚宴期间,每个餐桌上摆放了一瓶富硒二仙井酒,则尤为引人瞩目。 
据说二仙井是黄大仙故里兰溪黄湓村的一个景点,相传是黄大仙兄弟二人黄初平、黄初起亲自挖掘出来的,为的是为缺水的村民提供干净卫生的水源,由于常年流水不断,并且云雾缭绕,像极了仙气。但见这“二仙井”酒,酒体通透,明澈;肉眼观之酒花绵密,酒色苍黄,感觉年份久远;品酒入口,竟然有一丝苦味,但不下喉,也不冲头,慢慢的在舌面散开,往舌的两边走移,真是奇妙不已。再喝时,苦味就越来越少了,而一丝丝的甜在舌尖涌现,直到占领了整个口腔,酒香四溢,妙不可言。八方宾客开怀畅饮,觥筹交错无不交口称赞,黄大仙故地,出二仙井酒,入口绵柔不上头,真乃仙酒也!
据“二仙井”酒的研发者蒋先生介绍,他之所以开发“二仙井”酒,一是缘于他本人几十年前就与黄大仙结缘。蒋先生原来是一家药厂的研究所所长,在1995年兰溪市举办第一届黄大仙风情节时,就为当时的黄大仙风情节制作过专用礼品,叫做黄大仙神垫,正面是阴阳太极图,背面是八卦图,引合了道生一,一生二,二生三,三生万物的道家图腾,里面有32味中药粉,用滤袋包装布袋缝合,其中24味中药代表一年24个节气,8味药代表每个季度的阴阳变化,据说可以预防感冒,缓解头痛,解四时之疫。二是酿造“二仙井”酒的水本身就来自这个“二仙井”的泉水,再采取草本萃酿的酿造工艺,令其品质和口感更佳。以仙酒为载体,可以更好的传播黄大仙文化。

金华人杰地灵,金华山更因出了个黄大仙而盛名远播,通过美酒仙酒,让更多的人了解黄大仙,了解金华山,了解这里的故事与传说。黄大仙朝圣寻根,金华山三教融通;叱石成羊终有因,济世尚善结仙缘。
如今,时光荏苒,岁月如梭,黄大仙作为盛名于港澳台,远播于东南亚,集财运命于一体的道家神仙,已经俨然自主的形成了一种文化,一种济世尚善的传统文化,也成为众多黄大仙信众的共同追求,他惩恶扬善的故事和治病救人的品质告诉世人,只要心存善念,但行好事,莫问前程,相信这个世界一定可以变得更美好,更有希望。

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