2023-02-01 10:17:46 来源: 食安中国网
(食品安全导刊南通讯)春节期间,为确保全区市场秩序稳定,守护广大人民群众舌尖安全,南通市崇川区市场监督管理局监管人员假期坚守岗位,开展食品安全检查,着力打造公平放心的消费环境,营造欢乐祥和的节日氛围。
除夕夜,针对提供年夜饭的餐饮单位,执法人员综合运用提醒约谈、现场检查等手段,对各餐饮单位食品及原材料的进货票据、贮存条件、加工环境、餐饮器具消毒、食品留样等环节进行了重点检查。执法人员同时督促相关单位严格落实主体责任,切实提高食品安全意识。
新年期间,农贸市场、超市人头攒动。执法人员对农批市场、商场超市等各类食品经营单位进行节日食品安全巡查,以生鲜食品、半加工食品、糕点、酒类等消费重点,详细检查了从业人员健康证、食品保质期和标签标识、索证索票及促销广告用语等。
对综合体等餐饮单位聚集的重点区域,执法人员积极开展节日专项检查,督促各餐饮单位切实履行原材料采购索证索票和进货查验记录制度并每日开展自查,提醒商家及时处置消费投诉,保障群众利益。
崇川区市场监管局用不缺席的辛勤,用不迟到的监管为辖区群众欢度新春保驾护航。下一步,崇川区市场监管局将持续做好食品安全监管工作,确保崇川主城烟火气不断,欢声不断。