一方山水一方茶文化，理真甘露书写茶史一段香

茶作为世界三大饮品之首，与人们的生活息息相关。据《华阳国志》记载:周武王伐纣时，参加征战的巴蜀以及南方小国把茶当做贡品献给周武王。由此可见，茶叶早在三千年前便出现在了历史舞台中。自此，茶叶由茶马古道和海上之路等途径从中国传播到世界各地，使世界各地都飘散着清新的茶香。

如今饮茶风俗遍布千家万户，追根溯源，各地的茶种、制茶工艺和品茶技术，都与当地茶文化有着直接或间接的关系。因各地气候、土壤、风俗等因素影响，各地的茶叶种植、制茶工艺，造成了各异的茶及茶文化。

西湖龙井茶，产于西湖龙井村，因四面群山环抱得而名。龙井茶形如雀舌，色泽绿翠，内质清香味醇，汤色清洌，幽香四溢。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。清朝时期，乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，龙井茶得以驰名。龙井茶之所以位列中国十大名茶之首，一则是龙井茶品质好，二则是龙井茶本身的历史文化渊源。

峨眉竹叶青茶产于四川省峨眉山。峨眉山山势雄伟、风景秀丽，这里群山环抱，终年云雾缭绕;翠竹茂密，茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶;内质香气高鲜，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，沏开后舒卷自如，灵动飘逸，令人赏心悦目。竹叶青长于佛教名山的峨眉山，自然与佛家的渊源甚长，种茶制茶便是总结峨眉山万年寺僧人长期经验所得，并于1964年由陈毅命名，此后开始批量生产。

雅安理真甘露产于蒙顶山茶核心区原真性保护基地，多雨、少阳、多雾、沃土、物丰集一山的自然环境造就造就了千年传颂的“蒙顶山茶”。理真甘露外形紧卷多毫，汤色杏绿明亮，滋味鲜醇回甘。更以“烘炒结合、三炒三揉”的非遗技艺，演绎成就了理真甘露“人茶合一”意境。蒙顶山茶文化底蕴深厚，一是人工种茶时间最早。西汉时期，吴理真在蒙顶山驯化七株野生茶树，开启了世界上有文字记载最早人工种茶的历史先河，经茶马古道和海上之路传播到世界各地，开启了一片神奇的东方树叶染绿了整个世界的神话。二是贡茶时间最久。唐朝玄宗时期，蒙顶山茶被钦定为贡茶，一直沿袭到清末，长达1169年，是中国历史上贡茶时间最久的历史名茶。

一方水土，养育一方文化，茶文化亦是如此。时至今日，茶文化对人们的日常生活仍然影响至深，茶文化本身的核心“和”就符合着当代强调的和平发展的大背景。通过茶叶为媒介，利用茶文化可以更好地了解一方风土人情，以此扩大茶文化的影响力，弘扬并传播我国优秀传统文化。让各地茶叶真正做到在历史舞台上飘香四溢。