“七查七看”筑牢食品安全防线

　　“七查七看”筑牢食品安全防线

 

　　李颖 李从海 记者 陈德龙

 

　　夏季来临，为进一步保障食品安全，消除安全隐患，山东省聊城市茌平区市场监督管理局韩屯监管所以“强作风、勇担当、提效能”为出发点和落脚点，加大监督检查力度，深入开展食品安全的排查和整治工作，严把食品安全“入口关”，确保辖区百姓吃得放心。

　　在检查过程中，针对夏季食品安全特点，将米面粮油肉菜蛋奶等生活必需品作为重点检查对象,重点从七方面进行检查：一查疫情防控，看是否张贴“场所码”，是否按规定扫码测温消毒，疫情防控是否到位；二查经营资质，看经营范围经营期限，经营主体是否合法有效；三查商品标识，看生产日期和保质期，标签标识是否规范合理；四查索证索票，看进货单合格证，供应商资质是否齐全真实有效；五查广告宣传，看是否涉及疾病治疗、预防，是否含有虚假夸大的内容；六查明码标价，看每种产品是否有价格标识，是否存在哄抬物价的行为；七查食品贮存，看食品是否按规定离地离墙十公分，是否荤素分开，生熟分开存放。

　　下一步韩屯所将继续加大对食品的监管力度，维护消费者的合法权益，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。