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宝应县夏集镇开展“五一”节前食药安全暨疫情防控检查

2022-04-29 10:35:09 来源: 食安中国网


食品安全导刊扬州讯(通讯员 林晓凤)为切实做好“五一”节前食药安全及疫情防控工作,维护市场正常秩序,宝应县夏集镇早谋划、早部署、早行动, 4月27日至29日,夏集镇食安办联合市场分局、村网格员、点位志愿者等,开展节前食品安全联合检查。

此次排查以进口冷链食品、酒水饮、油肉豆制等食品为重点品种,以超市(小商店)、饭店为重点区域,持续加大各环节食品安全监督检查力度。在检查过程中,执法人员重点要求餐饮服务经营者,节日期间不得承办重大宴席活动,要严格落实食品安全和疫情防控主体责任。同时严格执行进店顾客佩戴口罩、测温、一米线、查验“健康码”及“行程码”,经营场所每日按频次消毒、通风等防疫要求,主动提供公勺公筷,聚餐控制在每桌10人以下、堂食人数不超过额定座位数等疫情防控用餐制度。此外,执法人员还对进货来源、食品加工操作环境、加工操作人员健康状况、餐饮具清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物处置等方面进行了食品安全风险排查。

自从疫情至今,各药店、卫生室、卫生院均一律下架退烧类药品,相关部门按要求已安装监控,监测仪。顾客实行戴口罩、实名登记、测量体温方可进入。作人员每周做1-2次核酸检测,持续做好疫情当前落实的各项举措。

检查还要求各相关单位加强从业人员健康管理、防范食品疫情传播风险,实现接触人员、产品和环境核酸检测全覆盖。按照夏集镇疫情防控工作要求,“五一”期间所有流通经营单位、餐饮服务单位要继续做好扫码、测温、登记及场所消毒、晨检等疫情防控措施,各经营者切勿麻痹大意,按时对经营场所进行消毒,要严格依法经营共同维护良好的市场秩序。

下一步,夏集镇围绕重点区域、重点环节、重点品种,继续加大食品药品安全方面的专项检查和日常监管力度,推动辖区市场监管领域各项工作深入开展。

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