广乐食品：四川美食的灵魂在于调料

中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者的川菜有五味即咸、甜、麻、辣、酸五个。酸菜鱼、麻辣香锅、麻婆豆腐等都是去川菜馆的朋友必点的招牌菜，麻辣过瘾，这麻辣交替的美味中，你会发现失去了自我，舌尖，心头都是对它的喜爱和留恋，以及念念不忘。

酸菜鱼是传统家常菜之一，但是在家烹饪时，从备菜到制作都比较费时。于是广乐食品通过严格的加工技术，在保证用料上乘，工艺到位的基础上研制出了酸菜鱼低料包。而其中的酸菜便是调料包的灵魂所在，具有嫩、脆、鲜、香、酸爽等特点，根据现代科学配方精制而成，风味正宗、脆爽酸香。

麻辣香锅，以其“麻、辣、鲜、香”的口味特色赢得众人喜爱，是否相信在家里10分钟就能做出一道地道的麻辣香锅来。广乐食品推出的麻辣香锅调料，帮助你10分钟即可在家烹制出麻辣香锅，方便、省时、美味，特别适合热爱美味、又懒得做菜的年轻白领阶层。四川还有一句老话“吃菜其实吃的是调料”，只要调料好，基本适合炒制的都可以用来做成美味的麻辣香锅。

说的川菜就不得不提一道家喻户晓的菜品：麻婆豆腐，麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香，而且色彩丰富，沾着鲜红辣酱的豆腐丁就像一朵朵盛开的红花，绿色的葱花散落在盘中，如同是绿叶，在绿叶的衬托下，红花显得更加引人注目，令人锤涎三尺!麻婆豆腐单看名字很多人会以为重点是“麻”，其实还有一味关键点是“辣”，并且需要是四川产的辣椒，四川盆地亚热带温润气候，气候温和，热量丰富，土壤肥沃，生长出来的辣椒也成为四川的代名词之一。广乐食品的蒜蓉辣椒酱，就是以正宗的四川辣椒为原料，辣椒酱具有味鲜香、微辣的特点，浓缩四川调味品精华，色泽自然清新，富含人体所需的多种维生素和微量元素，具有增进食欲、营养健康等功效。用广乐食品辣椒酱做出的麻婆豆腐，让人感叹“就是这个味”，还能多吃几碗大米饭。

广乐食品深入调研，每一种调料的投入都是精挑细选，兼顾健康与美味的双重标准。工作便当、家庭宴客、改善生活，调料包作为料理新秀正崛起，方便简单、健康美味，在家只需要几步就能制作出好味道。