守好“食安关”过好“平安年”城南新区开展节前食品安全专项检查

食品安全导刊扬州讯(通讯员 张琴)春节将至，食品消费进入高峰，为保障人民群众度过一个祥和安宁的节日。1月25日，高邮市城南新区食安办联合高邮市监城南分局、城南新区农业农村局以坚持严字当头、实字打底的思路，由副镇长陈虹带队深入农贸市场、超市、餐饮单位、面点加工店等场所进行实地检查。

本次检查对节日期间消费量大、风险较高的重点场所、重点单位和重点品种进行了检查。对食品的进货渠道、索票索证、有无过期食品、食品包装标识、储存条件，肉类食品检疫证，餐饮单位的环境卫生、凉菜加工制售、餐饮用具清洗消毒等情况进行全面检查，同时耐心给经营户讲解食品安全法律法规及标准，普及食品安全常识，提升经营户的食品安全主体意识。

春节期间，城南新区还将继续针对节日期间食品消费特点，不断加大监督检查工作力度，筑牢食品安全防线，确保人民群众过好“平安年”。