招远市市场监管局抓好进口冷链食品疫情防控工作
刘龙娟 记者 朱有刚
为从源头抓好进口冷链食品疫情防控工作,实现进口冷链食品全程追溯、放心消费,确保人民群众生命安全和身体健康。近日,山东省招远市市场监管局迅速行动,对全市冷链食品相关企业进行检查,对进口冷链食品进行重点防疫防控,确保冷冻食品来源可溯、去向可查、风险可控,保障广大消费者“买的放心”“吃的安心”。
检查中,招远市市场监管人员深入全市12处进口冷链食品相关企业(其中食品生产加工厂2处、餐饮服务单位9处、销售单位1处),重点检查进口冷链食品报备、冷冻冷藏食品贮存以及防疫措施落实等情况,要求企业严格落实提前24小时报备、配合集中监管进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”APP、索证索票、分区存储、亮码销售等制度,严格执行全省冷链食品疫情防控各项措施,加强从业人员核酸检测,做到“应检尽检”。
此外,招远市场监管局执法人员,还督促相关经营者严格按照常态化疫情防控要求,不承储、购买和使用来源不明的进口冷链食品,严格落实进口冷链食品索证索票制度和各项防控措施。
招远市市场监管局相关负责人表示:“下一步,将继续加大监督检查力度,进一步规范企业经营行为。坚持“零容忍”态度,对违反进口冷链食品疫情防控和食品安全要求的单位,做到发现一户,责令停业整顿一户,确保疫情防控和食品安全各项措施落实到位,筑牢食品安全防线”。