龙口市集中整治农贸市场
2021-07-14 10:06:12 来源: 食品安全导刊
龙口市集中整治农贸市场
张正锡 本刊记者 朱有刚
山东省龙口市聚焦农贸市场环境卫生脏乱差、熟食散装食品无防护设施、证照公示不全等共性问题,确保农贸市场安全经营。
该市认真制定《龙口市农贸市场专项整治方案》,组织执法人员对辖区农贸市场集中开展全覆盖检查,指导市场主办方严格落实市场开办者主体责任,加强入市经营者管理,指导规范落实经营场所卫生环境、安全防护措施、食品及食品原料索证索票、经营许可信息公示等相关管理要求,同时每天安排2名执法人员对农贸市场及周边食品经营单位进行日常巡查,及时发现并整改问题隐患,共巡查农贸市场及周边食品经营单位54 家,集中组织464 名从业人员健康查体,发放监管明白纸 100余份,整改问题隐患 59 个,持续提升农贸市场规范管理水平。