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仪征市月塘镇党群服务中心构筑农村集体聚餐安全堡垒

2020-12-30 21:09:59 来源: 食安中国网


食品安全导刊仪征讯(通讯员 吕群 本刊记者 崔爱霞)以前,农村遇上红白喜事,不少村民会在家门口搭棚摆宴。由于聚餐场所条件简陋,且厨房临时搭建,缺少必要专用设备,容易产生食品安全问题。2018年,仪征市月塘镇从提高硬件条件入手,新建了尹山文化大礼堂,设置了红白喜事大食堂功能,大礼堂内部空间宽敞,桌椅摆放整齐,电器一应俱全,厨房内,烹调操作、冷食操作、更衣等区域分隔清晰,灶台上干净整齐,村民可以免费在室内享受到集体聚餐的服务,提升了聚餐的安全性。尹山大礼堂年均办宴席80余次。

月塘镇党委、政府为最大限度服务群众,解决农村集体聚餐安全问题,以村级党群服务中心标准化建设为抓手,统筹推进文化大礼堂建设,遵循“因地制宜、实用高效、功能集约、群众满意”原则,按照“3+10+6”时序,分3年完成了全镇19个村文化大礼堂建设,文化大礼堂遍布月塘,以尹山、大营、山郑、东风、桃园等5个村率先利用党群服务中心文化大礼堂举办了农家宴,村民有了相对固定的集体聚餐操办场所,聚餐时吃得安心,吃得放心,吃得开心。聚餐安全得到有效保障的同时,也增进了党群干群关系。

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