徐州市领导调研铜山区进口冷链食品集中监管仓建设情况

食品安全导刊徐州讯(通讯员 孙晓娜 本刊记者 崔爱霞)12月24日,徐州市副市长徐东海到铜山区调研进口冷链食品监管仓建设工作,徐州市市场监管局局长吴德法、铜山区、高新区领导、相关部门负责同志参加。

副市长徐东海一行按照进口冷链食品集中监管仓的运行流程查看了现场设施设备，并询问有关情况。铜山区市场监管局为有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险，全面加强进口冷链食品安全监管，牵头建立铜山区进口冷链食品集中监管仓，监管仓面积3600立方，设置“三区两通道”，设立专用办公室、业务室、值班室，先期调拨配置约15万元消杀、防疫物资，明确进入并在铜山区储存、销售、加工的进口冷链食品，在储存、销售、加工前须进入集中监管仓进行外包装消杀和采样核酸检测，坚决做到冷链食品上市销售“四个不得”，最大程度阻断疫情通过进口冷链食品传播。

副市长徐东海在调研中强调，当前进口冷链食品是疫情防控的风险点和关键防线，任务艰巨、责任重大，要把落实监管仓制度作为织牢织密外防输入防线的关键抓手，坚决堵住一切可能导致疫情传播的漏洞;要统筹抓牢车辆、人员、货物的全过程闭环管理，进一步加强从业人员防护措施，确保冷链食品一线工作人员健康安全。

下一步，铜山区市场监管局将按照疫情防控常态化要求，加强冷链食品的专项检查和常态化管理，通过对进口冷链食品经营者加大监管力度，确保集中监管仓的“应进尽进”，坚决守住冷链食品“外防输入”的防线。