仪征市新城镇开展元旦节前食品安全大检查

(食品安全导刊仪征讯)2020年12月27日下午，仪征市新城镇党委副书记刘凤率领社会事业局、经济发展局、综合执法局、市场监督局新城分局和龙河街道社区等组成的检查小组深入辖区内农贸市场、超市、饭店等场所开展节前食品安全大检查。在超市检查中，检查组重点对各类食品的生产日期、生产厂家、保质期等进行查看，并详细检查经营者的食品进货渠道以及食品安全标识等资料，防止过期食品和假冒伪劣食品进入市场。在检查饭店中，重点检查店面负责人信息、从业人员健康证、卫生许可证、卫生状况、食品采购情况、餐具是否消毒、食品经营者进货台帐、是否存在“三无”、过期、变质食品等内容进行仔细查看，并要求饭店负责人注意做好厨房卫生清洁和安全管理，确保食品工作落实到位。

在节日期间，新城镇将会进一步加强食品安全检查，确保群众节日放心消费。