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麦教猛：广东全省农贸市场等重点场所安全可控

2020-08-26 10:34:22 来源: 食品安全导刊

　　麦教猛：广东全省农贸市场等重点场所安全可控
　　
　　本刊记者  夏华锁 夏志远
　　
　　8月16日上午10时，广东省人民政府新闻办公室举行新闻发布会，通报广东新冠肺炎疫情和防控工作最新情况。广东省卫生健康委主任段宇飞、广东省市场监管局局长麦教猛、广东省疾控中心主任邓惠鸿出席发布会。
　　
　　广东省市场监管局局长麦教猛通报了近期广东全省农贸市场、超市等重点场所疫情防控有关情况。
　　
　　8月14日，深圳“盒马鲜生”超市员工在汕尾检出核酸阳性，广东省农贸市场疫情防控工作专班（以下简称“农贸市场工作专班”）立即组织各相关地市农贸市场专班迅速启动应急响应，第一时间组织对全省36家“盒马鲜生”门店、12家关联仓库和加工企业，共计48家（其中广州17家、深圳24家、佛山2家、东莞5家）单位开展排查；全面组织对辖区内的“盒马鲜生”门店、仓库和加工企业开展核酸抽样检测，监测范围覆盖从业人员、产品和场所环境，特别突出进口冷冻肉（及其制品，下同）和水产品的检测；同时，现场检查企业疫情防控工作落实情况等。据统计，截至8月16日上午8时，全省共采集样本9989份，其中人员6645份、环境1770份、产品1574份，已出结果9713份，除深圳“盒马鲜生”水贝店的2名品牌推销员样本为阳性外，其余均为阴性。
　　
　　人员监测方面，除刚才提到的深圳“盒马鲜生”水贝店2名品牌推销员样本阳性外，其他全部为阴性；产品监测方面，除深圳龙岗区冷库3个巴西进口冻鸡全翼产品样本阳性外，其他全部为阴性；环境方面，全部结果均为阴性。从整个的检测结果来看，全省农贸市场等重点场所、重点人群、重点产品整体是安全可控的。
　　
　　麦教猛强调，广东省市场监管局重点抓了以下几方面工作：
　　
　　全面组织核酸检测，确保全链条覆盖。严格落实“三强化三覆盖”（即持续强化冷库、冷链物流企业直接接触人员、产品和环境核酸监测每周全覆盖；持续强化落实市场环境每日清洁通风消毒全覆盖；持续强化进口冷冻肉制品和水产品安全监管全覆盖），对涉事产品关联的冷库、农贸市场等全链条场所，以及相关产品、直接接触人员开展核酸检测全覆盖。建立健全应急处置机制，强化应急处置能力。印发《进一步规范明确进口冷冻肉及水产品疫情防控有关要求的通知》，明确应急处置职责分工及工作流程，规范核酸检测及应急复核工作；指导各地加强应急演练，建立健全信息直报制度，强化异常紧急情况的处置与报告。突出联防联动，提升溯源效率和水平。充分发挥广东省农贸市场工作专班牵头协调作用，建立部门协调工作机制，凝聚强大工作合力。从近期的工作情况来看，广东省、市农贸市场专班疫情防控工作机制是健全的、反应是迅速的，应急处置也是有力有效的。
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