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河北省沧县市场监管局检查指导石黄高速沧州服务区餐厅复业

2020-02-28 18:49:50 来源: 食品安全导刊

　　河北省沧县市场监管局检查指导石黄高速沧州服务区餐厅复业
　　
　　通讯员 赵明浩 本刊记者 曹春亮
　　
　　2月26日，石黄高速沧州服务区餐厅恢复供餐。为认真贯彻落实好辖区复工复产防疫工作要求，严格做好高速服务区等重点单位疫情防控期间食品安全监管工作，河北省沧县市场监督管理局当天第一时间到服务区对餐厅、超市复业工作进行现场检查指导。
　　
　　在餐厅现场，沧县市场监管局检查人员对加强疫情防控工作确保企业节后正常复工复业的有关通知要求进行了传达，并对服务区餐厅、超市的从业人员健康管理、经营场所环境卫生、日常消毒消杀等情况进行了查看。同时，对服务区餐厅落实从业人员体温检测、环境消毒消杀、实行无接触服务等各项疫情防控措施进行了现场指导。
　　
　　结合现场检查情况，沧县市场监管局检查人员对进一步做好疫情防控期间服务区餐厅供餐等工作提出明确整改要求，强调超市、餐厅要实行无接触服务，使用微信、支付宝等电子支付平台进行支付并以公示牌等形式提示司乘人员保持安全距离；餐厅服务区域设置点餐、支付、取餐等明确指示标志，尽量减少人员聚集风险；员工就餐区与经营区隔离设置，提倡员工分餐制或带回岗位就餐，确保不发生交叉污染。
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