开封市市场监管局开展调味面制品生产企业整治提升评价验收工作

2020-01-08 15:02:52 来源:

　　开封市市场监管局开展调味面制品生产企业整治提升评价验收工作

　　本刊记者梅少华

　　为严格落实食品安全“四个最严”指导思想，提升全市食品安全水平，强化食品安全风险防控，推动调味面制品生产企业落实主体责任，做好调味面制品生产企业整治提升工作。

　　按照河南省调味面制品行业整治提升现场会议精神，根据《开封市市场监督管理局关于印发《调味面制品生产企业整治提升工作方案》的通知》、《开封市市场监督管理局关于开展调味面制品生产企业评价验收工作的通知》文件要求。开封市市场监督管理局组织专家组，对全市递交申请的调味面制品生产企业开展了评价验收工作。

　　开封市市场监督管理局严格按照河南省调味面制品行业整治提升现场会议发布的《调味面制品生产企业整治提升评价细则》要求，评价综合得分90分以上（含90分）为通过。经过逐项对照打分，细致综合评价。参评调味面制品生产企业共13家，达到90分以上的10家，通过率为77%。未通过的抓紧按照细则进行整改、提高。

　　整治提升评价验收工作前，市局召开专题会议，对全市调味面制品行业整治提升工作进行安排部署，并对评价细则进行详细解读，同时对专家组进行培训。

　　专题会议上，开封市食安办副主任盛强强调，通过整治提升评价验收工作，让调味面制品生产企业达到“四个清楚”：一是更加清楚的认识当前食品安全工作的形势；二是更加清楚的认识食品安全仍有提升空间；三是更加清楚的认识到承担起食品安全主体责任的自觉性、必要性、紧迫性；四更加清楚的认识到引入先进管理理念、先进管理人才、先进管理方法是消除食品安全隐患的必然性、前瞻性、社会性的要求。

　　通过此项工作的开展，更好的督促调味面制品生产企业强化食品安全风险防控，严格落实主体责任，规范生产行为。做到了“规范一批、提升一批、取缔一批”的总体要求。促进了调味面制品食品产业的健康发展，巩固了创建全国食品安全示范城市的基础，提升了食品安全保障水平，使人民群众的获得感、幸福感触手可及。

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