江苏丰县孙楼街道多举措抓好食品安全工作
2019-12-18 14:07:51 来源: 食品安全导刊
王姣姣 本刊记者 丁联恩
为确保人民群众“舌尖上的安全”,今年以来,丰县孙楼街道高度重视食品安全工作,坚持预防为主、防治结合,全力做好食品安全工作。
一是加强宣传,提高意识。该街道充分利用村广播、电子显示屏、微信推送等进行多视角宣传,提高人民群众食品安全意识,营造维护食品安全的良好氛围。
二是加强领导,落实责任。成立了街道办主任任组长,街道食品安全办、安监办、派出所以及学校等单位为成员的街道食品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,切实强化对辖区内食品安全工作的领导。与各社村负责人签订《2019年孙楼街道食品安全目标责任书》,每个村确定一名食品安全协管员,配合做好食品安全的日常监管和信息报送工作。
三是加强监管,严格执法。该街道坚持常态化、动态化开展食品安全检查工作,由食品安全办、派出所、安监办等部门组成联合检查组,不定期开展食品安全检查,重点对辖区内食品加工企业及作坊、超市、饭店等进行全面检查,重点查看原材料的生产日期、进货台账以及从业人员的健康证明是否符合要求、仓库和厨房的环境卫生、餐饮具消毒及食品制作流程是否符合规范等。同时增强对违规违法生产、经营食品行为的打击力度,发现问题及时建立台帐,并下发整改通知单,限期予以整改,整改不到位的,坚决予以取缔。