江苏镇江市润州区开展“你点我检”技能培训

作者：李心怡

为进一步提升食品快速检测人员业务技能和规范化水平，切实保障人民群众身体健康、保障食品质量安全，11月26日，镇江市润州区市场监管局举办“你点我检”技能培训班，50家农贸、农批市场及各商超和润州市场局食品监管人员共计60余人参加了本次培训。

本次技能培训邀请镇江市市场监管局食品经营处范晓慧处长重点讲解了《食品安全管理和监管实务》，同时开展了快检业务技能培训和竞赛，最后就食用农产品批发市场、大型品牌连锁超市等食品安全管理人员食品安全质量管理知识进行抽考，抽考通过率100%。

下一步，润州区市场监管局将继续督促指导食品经营主体落实好主体责任，督促食品经营主体加大食品快检力度，提升全区食品安全质量。