新兴荣福高温热风消毒+超氧低温消毒 两种消毒方式给餐饮更多选择

为此新兴荣福最新研发超氧低温消毒库，与热风循环消毒库进行优势互补，消毒功能利用的范围明显扩大，从而帮助餐饮企业形成一个比较完善的餐具消毒体系。

新兴荣福超氧低温消毒库（xinxingrongfu.com）选用超氧又名臭氧，在常温环境中能起到餐具表面杀毒、灭菌、除味作用。超氧消毒虽然有低温低耗、全谱灭菌的优势，通过强氧化性破坏细菌膜、内部蛋白以及病毒的RNA和DNA，使其失去活性和复制能力，属于广谱高效杀菌，灭活率≥99.9%。

接下来我们就对这两种消毒库进行一个简单的对比。

一、目前餐饮行业多采用高温热风循环消毒方法，新兴荣福高温热风循环消毒库：

通过热风循环可将餐具加热到120℃以上，使餐具上残留的细菌和病毒发生蛋白质变质而失去活性，广谱消毒灭菌，灭活率≥99.9%。

特点：操作简单，对餐具摆放要求相对较低，消毒效率高，适合金属、陶瓷类餐具的高温消毒。

二、也会有些企业餐具消毒后，发生了严重变形甚至是熔化，因此可选用新兴荣福超氧低温消毒库。

选用超氧又名臭氧，在常温环境中能起到餐具表面杀毒、灭菌、除味作用。通过强氧化性破坏细菌膜、内部蛋白以及病毒的RNA和DNA，使其失去活性和复制能力，属于广谱高效杀菌，灭活率≥99.9% 。

特点：不耐高温设备的消毒，需要对餐具等设备进行合理摆放（相对高温消毒更耗工时）。

通过以上对比，相信对您的选择，会有更多帮助。我们一起努力，让餐具设备消毒更简单，让餐饮食品更安全。