2019-04-28 16:02:12 来源: 凤凰
怎么吃饭健康又减肥?选对主食才能吃不胖!怎么吃饭健康又减肥?选对主食才能吃不胖!所谓“民以食为天”,就怪这张控制不住的嘴导致身上肥肉横生。很多女生为了健康都是不吃主食的,但是长期不吃主食对身体的伤害很大,减肥真的不能吃米饭吗?吃面条比吃米饭更容易胖吗?减肥饿了吃什么不会胖 教你怎么吃饭减肥又健康。详情就由食安小编为大家带来相关资讯,感兴趣的小伙伴赶紧进来看看吧!希望对您有用。很多人只要说起减肥,就不吃主食,但是往往减肥成功的都是吃主食的,而且是很会挑主食的。吃对了,吃的营养了,反而瘦的更快。今天小编必须要告诉各位减脂的小伙伴们,放弃你手中的白米饭、白面条、披萨面包和蛋糕了。奉上十大优质主食名单,照着吃,不会错!
★ 1.藜麦
优点:蛋白质、矿物质、膳食纤维等含量丰富。
缺点:产量低,价格偏贵。
食用:藜麦沙拉、藜麦饭等。
2.燕麦
优点:燕麦是粗粮中B族维生素含量最丰富的,而且矿物质、膳食纤维含量也很丰富,口感能被大众所接收。
缺点:市面上有很多加工后的燕麦销售,不仅燕麦营养流失严重,还添加很多糖分和食品添加剂,使得燕麦营养大打折扣。
食用:选用生燕麦、燕麦片,制作燕麦粥等。
3.玉米
优点:易购买,吃起来方便快捷,营养成分不亚于其它主食。
缺点:玉米缺少色氨酸和赖氨酸这两种人体所必需的氨基酸。不能长期单一的当做主食来吃。
食用:煮玉米、烤玉米、玉米杂蔬粒等。
4.红薯/紫薯
优点:膳食纤维更佳丰富,体积大、饱腹感强,而且味道香甜,每个人都爱吃。
缺点:因为太好吃了,容易不小心吃多,热量超标。
食用:蒸、煮最好,减肥的小伙伴,最好一天只吃一个拳头大小的红薯即可。
5.土豆
优点:含糖量低,口感不会很甜,饱腹感强。
缺点:易当蔬菜食用。
食用:蒸煮最好,土豆泥,土豆饼等。如果正餐中有土豆片或者土豆丝作为菜,其它主食要减量。
6.山药/芋头
优点:热量低,饱腹感强,促进肠胃蠕动,提高身体代谢。
缺点:易当蔬菜食用。
食用:可蒸着吃,也可以煮汤煮粥。如果山药或者芋头做菜,要减少其它主食的量。
7.豌豆
优点:豌豆的B族维生素含量非常高,而且富含膳食纤维。
缺点:分量太少,摄入不足。
食用:搭配胡萝卜粒、玉米粒拌入沙拉等。
8.绿豆
优点:富含淀粉的豆类,属于杂豆,矿物质钾、镁还有膳食纤维含量丰富。
缺点:由于绿豆的抗氧化性很强,有的人吃了绿豆会产生不适感。
食用:绿豆粥、绿豆汤等。
9.小米
优点:小米养胃,对于饮食无节制或者容易暴饮暴食的小伙伴,小米是很温和的杂粮之选。
缺点:颗粒太小,像鸟食。
食用:小米粥。
10.紫米/糙米
优点:糙米是属于没有精加工的谷物,营养保存较全面;紫米的花青素和矿物质含量都比较丰富,而且外皮相对坚韧,耐嚼,非常适合吃饭快的小伙伴。
缺点:煮之前需要浸泡很久,不然煮出来会很硬。
食用:可以搭配大米、红豆煮成杂粮饭,味道容易被接受。
注 意
1、不能只吃粗粮,应当粗细搭配
2、不能过多食用,以免热量超标
3、不要吃过量加工的粗粮,这样是失去了粗粮的意义
比如:磨成粉末的豆类、精加工的燕麦等
选对主食,才能吃不胖!