2020-06-05 12:02:23 来源: 中华网
注重口味是饮食文化高度发达的标志,对于火锅这种餐饮形式来说,口感占的分量就更重了。再周到的服务,也只是锦上添花,不能跟好味道相比。锦不够好,花再漂亮也意义不大。有行业观察者提出了这样的观点:做餐饮不能背离本质,品质是万年不变的引流利器,产品本身才是核心竞争力!
在打造一人食餐饮标准的自嗨锅品牌看来,产品是品牌的根基。尤其是现代年轻消费者,他们出生在物质极其丰富的时代,对于味道也更挑剔,口味好不好吃,食材新不新鲜等都是他们的关注点。
为了打造好味道,自嗨锅品牌特聘重庆厨王王志忠先生作为首席技术官,使用地道配方,完美保存重庆火锅的真实记忆。同时,熟悉餐饮的人都知道,东西好不好吃,食材是决定性的。自嗨锅极度重视食材,精选上等新鲜食材,还创新采用FD宇航冻干技术,在真空下对食材进行水分脱离,从而实现食品营养原汁原味不流失。
除了在食材、味道上严格把控外,自嗨锅在其他方面同样保持高标准,再次印证崇尚产品的力量。外观上,自嗨锅以大众喜爱的哈士奇为原型,配合产品开发多种萌态可掬的卡通形象,具有极高的辨识度,颇受颜值经济时代下年轻消费者的喜爱。食用上,自嗨锅不用火、不用电,只需加入适量的水,15分钟就能让用户随时随地享受一场火锅盛宴,对于没时间做饭、生活节奏快的单身族、上班族都很友好。不仅如此,自嗨锅率先采用铝箔餐盒、360度的防烫设计等,更为用户食用安全提供了保障。
产品过硬的实力,奠定了自嗨锅在自热食品行业的高热度。如今,自嗨锅品牌已成为美食界的新势力代表,持续为年轻消费者打造出更多有颜、有料、有趣、有味的特色美食。追求品质,注重产品力,这也是自嗨锅成立短短三年多时间,就能创下一个又一个销售神话的原因所在!