夏日鲜蔬咖喱饭美味升级，只需一盒好侍百梦多咖喱

当身心感受到躁动的那一刻，我们知道夏天，它悄然而至了。

如果说夏天一定要品尝的一道食物，那么，夏日鲜蔬咖喱饭一定榜上有名。这道美食含有茄子、南瓜、秋葵等夏季时令鲜蔬，还有高蛋白低脂肪的鸡腿肉。不仅颜色艳丽诱人，营养搭配也均衡全面，咖喱的鲜香更是能一下治愈夏日躁动的身心。

不过，想要做好这道美食，咖喱一定要严格挑选，这样才能让美味升级。今天，小编就给大家推荐一款日式咖喱——好侍百梦多咖喱。

好侍百梦多咖喱添加了淀粉和果酱，让口感吃起来更加浓郁，还特别添加了苹果和蜂蜜，在口味上相较于印度、泰式咖喱更柔和一些，是一款适合全家口味的咖喱。好侍百梦多咖喱还富含肉桂、丁香、芫荽等10余种香辛料，这些香料和谐地融合在一起，就像管弦交响乐一样，搭配出一种精致的香气，可诱惑任何吃货的味蕾。

话不多说，接下来进入吃货环节，夏日鲜蔬咖喱饭的做法双手奉上，请查收~

材料：

好侍百梦多咖喱1盒;

A ：茄子(改刀成一口大小)1根、南瓜(改刀成一口大小)100g、玉米50g、秋葵8根、迷你番茄8个;

鸡腿肉8个(300g)(带骨)、洋葱(切碎末)1/2个、水600cc、色拉油适量、杂粮饭适量。

做法：

1、在平底锅中倒入色拉油加热，先放洋葱煸炒，再放入鸡肉一起翻炒，等所有食材过火受热后倒入一定比例的水，盖上锅盖等水沸腾后，转小火炖煮约20分钟，

2、关火后加入好侍百梦多咖喱使之融化，再开小火炖煮大约5分钟，使咖喱酱汁变得浓稠;

3、将A中的夏日鲜蔬放入平底锅热油煎至两面微黄(或放入160℃烤箱烤制15分钟);

4、在盘中盛上杂粮米饭，然后浇上做好的咖喱，再用烤好的蔬菜作为装饰。

这道夏日鲜蔬咖喱饭做出来的鸡肉口感非常鲜嫩，并且浓郁的咖喱汤汁就着杂粮饭吃特别下饭。如果你的嘴巴已经开始蠢蠢欲动，就get以上步骤操作起来吧!