人生没有捷径，但“厨艺”有！番茄红烩让你秒变大厨！

疫情期间，宅在家的小编竟然学会做菜了!当当当，这就是小编做的奶油红烩牛肉，色香味俱全，和饭店的味道别无二致，连嘴巴挑剔的妈妈尝了之后都连连称赞!这道菜怎么做?且听小编娓娓道来。

前几天，小编一直苦心钻研美食，奈何天分有限，不是太咸就是太甜，浪费了宝贵的食材，心里直打退堂鼓。老妈就翻出了年前家里买的好侍番茄红烩调料，让小编先用这个调料“顶顶”，没想到好侍番茄红烩调料真的太给力了。

经过小编研究发现，好侍番茄红烩调料就是专门用来烹饪红烩菜肴的调料，其为番茄风味，酸甜爽口，滋味浓厚，和牛肉超级搭~在这里，小编想和小可爱们科普下什么是“红烩”，红烩其实是一种烹饪方法，常见的烩菜有烩牛腩、烩花菜、杂烩、勾芡，味道浓厚。

接下来，小编就为大家呈上“奶油红烩牛肉”的菜谱，赶紧拿起小本本记下吧!

一、食材

好侍番茄红烩调料1盒、牛肉薄片300g、洋葱1个、水500cc、鲜奶油适量、色拉油适量、米饭适量、荷兰芹适量。

二、烹饪方法

1、在平底锅内倒入色拉油加热，加入洋葱和牛肉进行翻炒，再倒入适量水;

2、水开后中火煮10分钟左右，关火放入红烩块使其充分溶解，重新开小火煮5分钟左右。

3、在盘内盛入适量米饭，浇上步骤1的咖喱，淋适量鲜奶油后撒上荷兰芹碎即可食用。

简单几个步骤，一碗颜值超高的奶油红烩牛肉就做好了。牛肉软烂不塞牙，汤汁浓稠，味道酸爽浓郁，无敌下饭，吃了一口，扒一口饭，想再吃一口，再扒一口饭，那味道真的绝了，百吃不腻!

人生没有捷径，但是“厨艺”有!有了好侍番茄红烩调料，即使你是个不会调酱的“烹饪小白”，即使你是个连菜都切得不好看的“青铜选手”，也能轻松变成大厨，做出好吃的菜肴!